２・０１ 今治のパン屋さん

いつの間にか２月。早いものです。この調子だと、一年が過ぎるのも、あっという間な気がするね。

昨日は、今治へパンを買いに出掛けました。
遅れ馳せながら、マチボンのパン屋さん特集を買って、見ていたら行きたくなった。

まずは共栄町の「フランス屋」さんへ。

もともと３種類しか置いてないと言う伝説の（？）パン屋さんだそうですが、お昼過ぎだったので、ドーナツだけしかありませんでした。
そのドーナツを４個購入。
「お店を撮らせてもらっていいですか？」とお尋ねすると、「どうぞ」と言ってくださったのだけど、あまりずうずうしいのもどうかと思って、外観だけ撮らせていただきました。
あとの写真は「食べログ」から。







お次は、近見の「リリオのパン」へ。
お目当てのメランジェが売り切れで、残念。
かわりに今治名物・酒まんじゅうを買いました。
宅間まんじゅうみたいな平べったいものです。


でも、どうしてもメランジェが食べたかったので、もう一度市内へ戻り、「オガワベーカリー」へ行ってみました。

ありましたー！

これです。

ここは、今治西高時代からなじみのお店。
学校の購買に売りに来てくれていたため、お弁当を食べた後、みんなでパンを買っていました。
その頃は、食パンにあんこをはさんで、衣をつけて揚げ、半分に切ってあった三角のパン（小倉なんとか・・・）をよく食べていたんだけど、今は置いていませんでした。

このメランジェは、たぶん「メレンゲ」の意味だと思うんだけど、ソフトなフランスパンにホイップクリームをはさんだもので、今治特有のパンだと思います。
どこのパン屋さんでも、ソフトフランス（コッペパンに近い）にホイップクリームをはさんでくれていました。

これがスゴク美味しいのですよ。懐かしい味もして。

お店の看板にもちゃーんと「メランジェ」と書いてあります。