内外装、厨房機器など大きなものは、なんとなく方向性がきまってきたので、
これからは、業者の人と相談するとして、
さて、私は細かい備品を洗い出すか。。。と思いきや、
ぐるぐる行ったり来たりしますね。
この大きさのトレイにのせて、この皿とこの皿を置いてっと。。。
わー、のらないや。うん？ってことは、もっと大きいトレイにしてっと、
で、どこにおくの？棚がない
内装の話をしているときは、「この辺りの壁を壊して開放的にしますか。」
「いいですねぇ。。。」とか思ったものの。。。
カレーのお皿って大きくて、場所とるんですよね。
台下冷蔵庫の上で配ぜんするつもりなのに、
うん？ってことは、この厨房の配置じゃダメか。。。
私としては、右利きなら、
料理を盛り付けて持っていくのは、右から左。
下げた食器は、左から右に流れるんじゃないかと思うのです。
システムキッチンがだいたいそうなってますよね。
左からシンク、作業台、ガスレンジ って配置に。
オープンキッチンが部屋の中央に配置されてると逆になってます。
以前住んでたマンションが、これで使いにくくて困ってました。
だけど、店舗が居抜きだとそううまくはいかなくて。。。
パズルのように、組み合わせるけど、うーん、悩むなぁ。
きっと、想像じゃなくて、実際に使うとまたいろいろあるんだろうなぁ。
まだ、時間はあるし相談もできる。
わからないなりにも、説明が下手でも、伝えていかなきゃ周りの人に。。。
ファイト！
