Baabaの腕まくり日記

朝雨は女の腕まくりで大したことではないという意味の諺からこんなタイトルにしました

夏バテにはゴーヤー

2006年08月04日 | 日記

この暑さを乗り切るには沖縄風お惣菜がいいみたい!
胡瓜のおばけみたいなニガウリを
沖縄ではじめて見たときはびっくりしたけど
今ではもう夏に欠かせない野菜です

チャンプルーの材料は冷蔵庫にあるもので
豆腐は木綿をレンジで水切りしておく
お肉は豚を少量
はじめにゴーヤを切ったら
熱湯でサッと茹でると苦味がうすれるよ

 

ゴーヤーチャンプルーの出来上り!
写真の見た目は悪いけど味は絶対いいから!
夏バテしないように
夏バテ気味の人は早く元気になるように
ゴーヤーチャンプルーBaabaのお薦めです

苦瓜はかための衣を厚めにつけた
天ぷらも美味しいからいつかまたね!

 


梅雨明け

2006年08月01日 | 航空公園散歩
梅雨が明けると一気に真夏と思いきや
きのうきょうのなんと涼しいこと!

航空公園はもう初秋のような風が吹いて爽やか!
夏は通り過ぎたのか?と錯覚してしまいそう

でも夏本番は間違いなくこれからなので覚悟しておこうね






園内に数ヵ所ある花畑は五人のボランティアさんがをお世話なさってるそうです


「キバナコスモス」