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深海魚「ばばあ」TV番組ケンミンショーに登場

2014年03月07日 | 食・レシピ
鳥取県東部の町。岩美町で有名な深海魚「ばばあ」
2014年3月6日(木)の
NTVのTV番組、「ケンミンショー」に登場。

富山県、静岡県の深海魚とともに「名前」「味」「姿」などが
おもしろおかしく取り上げられていました。

鳥取県の芸能人として 「サックス奏者:マルタ」 が出演していました。

この岩美町の深海魚「ばばあ」は、
  ・学名 タナカゲンゲ
  ・地域での昔からの名前は 「ばばあ」
  ・最近の名前は 「ばばちゃん」 → 少しかわいらしい名前に変わったのです。
  ・冬の「カニ」シーズンになると「カニ」と一緒にごくわずかな量が獲れるんです。
  ・漁期は、11月~3月頃。 
  
最近、東京の店に来店されるお客様におわけしたところ
  ・とても美味しかったです。
  ・家族3人で競い合った食べました。
  などと大変好評でした。
現物の見た目は、あまり良くないのですが、味はとても良いのです。


食べ方は、 ①鍋(ポン酢で) ②煮付け  ③刺身 などですが、

        やはり第一は、鍋物で食べるのが大半ですね。

★すぐ調理出来るように 
「裁いた状態のばばあ」 → 写真Dをご覧下さい。

< A ばばあの「顔」拡大写真>
Img_0422

< B ばばあの全体像 こんな感じで売られています。>
     もちろん食べられるように店の方が裁いてくれます。
Img_0424

< C ばばあの全体像>
Img_0420

Img_0419

Img_0423

< D すぐ調理できるように裁いたものは こんな感じです。>
Img_0421

<このカニと一緒に獲れるんですよ。>
<かには海水の水槽にこのように入れられて活きたまま
  販売されているんですよ。>
Img_0426








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肩こり、背中痛に悩む女子大学生

2014年03月07日 | 上半身の不調改善
3月6日。東京の大学で英語教師を目指す女子大学生が来店。
春休みを親元で過ごすための帰省で、千歳空港が強風や雪
影響で運航が乱れ、その影響を受け鳥取便も20~30分の遅延したそうです。

この女子大学生は、鳥取空港到着後、当店に直行し
約2時間の施術で「復活」したのです。


東京では、和菓子屋さんでアルバイトをしながら勉学に励み2年が経過。
今年から教育実習などが始まるそうで、帰省中に教育実習先の調整など
を行うのだそうです。

◆さて、本題に戻りますと、この女子大生の悩みは、次の4点でした。
  ①右肩の肩こりが辛い
  ②右の背中に痛みがある
  ③生理痛がひどい
  ④腰痛(飛行機の座席に座っている間、ずっと痛かったそうです。)

◆体の状況を診ると
  ①骨盤が崩れ、仙骨(骨盤中央の骨)が右側に回転している。
  ②お尻の筋肉が硬くなり痛みを発している。
  ③腰付近の筋肉が硬く、筋肉こりの状況。
  ④背中右側の筋肉が大きく盛り上がり、強い筋肉こりの状況。
  ⑤右肩周辺の筋肉が硬くなり痛みを発している。
    特に、肩甲骨内側から首、後頭部まで。
  ⑥首の付け根付近の背骨4つくらいが左右に崩れ、神経を圧迫している。
  ⑦5つの腰の骨(腰椎)のうち、下3つが左方向に崩れ、足に出ている
    神経を圧迫しており、太腿に痛みや不快感が出ている。

   ★②~⑤は、アルバイトによる筋肉疲労から起こる症状です。

◆改善施術
  ①骨盤(仙骨)の崩れを整える。
        → お尻がとても楽になりました。 軽いです。
  ②お尻の筋肉及び背骨の歪み改善。
        → お尻、背中が楽になりました。
  ③腰、背中の筋肉こりの改善。
        → 腰痛がなくなりとても楽です。 背中の痛みがなくなりました。
  ④肩周辺のコリ、首付近の骨の崩れ改善。
        → いつも重苦しい感じだったのがとても楽です。 
            不快感がなくなりました。 肩がとても動かしやすくなりました。
  ⑤腰の骨(腰椎)の崩れを整える。
        → 太腿、すねの痛みや不快感がスッキリして楽です。

  ★施術終了後、体を動かしていただくと
      ・スムースに動かず重かった肩が、とても楽にスムースに動きます。
      ・体全体がとても軽く楽です。
      ・不調であったところが一掃され気分爽快。とても楽です。
    と大変喜んでいただきました。

    迎えに来られたお母さんも娘の喜ぶ顔を見て、とてもうれしそうでした。

  ★施術時間  午後6時~午後8時10分

この日の夕食は午後9時頃から
おかげで翌朝の体重は前日より大幅アップ。 
妻と私は、「やはり遅い食事は、良くない!!」とがっくり。

でも施術で大変喜んでいただく姿をみるとうれしいですね。
本日は、食事の量を少しセーブして体重の改善に努めねば!!
と思う次第でした。
実行は、・・・・・・????。





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