ごまで老化防止。

最近テレビでゴマが動脈効果や老化防止に注目されている。ゴマに含まれる脂肪は身体の酸化を防ぎ内臓機能の向上に必要で、中性脂肪やコルステロ－ルを除去し動脈硬化や老化防止に力を発揮し脳神経を支える蛋白質の代謝を助けるビタミンＢ１、Ｂ２も含まれている、これらの成分が不足すると心臓や皮膚に粘膜障害が起ると、ゴマの効能が書かれている，ゴマ油、すりゴマ、炒りゴマ等利用法は毎日の副食の添加ですこしずず摂取しておけば自然と体力の改善が出来る、変わったペ－ストの作り方に①擦りゴマに黒砂糖と蜂蜜を練り合わせ②擦りゴマに味噌と蜂蜜を練り合わす、どちらもパンやクラッカ－等に塗って使用できます。砂糖を使ったジャムより体によいと思う。