「ムカゴ」

毎年、ウチの庭に出来る「ムカゴ」です。

結構、太い蔓が上がってるので一度芋を掘って見たろと思ってるんです

が中々出来ないでいます。掘ったらエエ芋が入ってるに違いない。

皆さんご存じでしょうが、山芋の蔓にこんなふうに生るんです。

最近、畑で栽培した山芋の「ムカゴ」が売りに出てますけど、コレは天然

ものでございます。形も大きさも様々です。こちらの方が「ムカゴ」臭いと

思います。

これで新米の「ムカゴ飯」を炊いて貰お。

これが又、ウマいにゃ。

新米の香りと「ムカゴ」の青臭いような香りがヨロシおす。

晩秋の季語になる筈ですわ。流石に「いとおかし」やな。

以上です。