「あさかぜ胡瓜」

漸く我が家の「あさかぜ胡瓜」が採れるようになりました。

今年は気候というより私自身の腕が悪く、頭も悪く欲ばかり湧いて種を

蒔いて発芽させるのに失敗。

二度目の種蒔きでようやく此処に来て胡瓜が生り始めたんです。

生り始めの「あさかぜ胡瓜」は柔らかいですね。

おかしな事を言いますが、もう少し堅めの方が「あさかぜ」らしく思え

てエエかも知れません。

ところでこの胡瓜。一般のお客さんはあまり手を出しませんが、最近

は、この胡瓜を料理人さんがよく買わはるようになって来ました。

ある料理人さんの口コミが広がったのかも知れません？

しかし、流行りとは面白いもんです。

これで胡瓜の売れ筋が流れが変わるかも知れませんわ。

以上です。