京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「絹さや」

2014-05-01 | 旬野菜

この花、スイートピーに似てますけど、実は「絹さや」の花です。

「絹さや」の語源は、さや同士のすれ合う音が衣(きぬ)づれに似ている

ことから名付けられたそうです。今度、豆が生ったらどんな音か聞いて

みます。

 しかし早いもんで、もう5月ですわ。5月に入ったら大原では露地物の

豆類が出はじめる頃です。まぁ、5月といっても中頃を過ぎんとあきませ

んけど。そして、エンドウ豆が終ると玉ネギ、ジャガイモ、夏野菜へと変

わっていきますね。おっと、その前に6月後半には「赤紫蘇」が出回りま

すわ。ジッとしてても時は経つし、6月までにしんなん事は山ほどある。

忙しないことですわ。

以上です。

 

 

 

 

 

 


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