「白ご飯」

新米が旨いのが当たり前やけど、最近ウチの炊きたてのコメが旨く感じる

んですね。いや、ホンマ。勿論、新米やないけど。

こんな事書いたら自慢話と受け取られるし嫌いなんやけど、昨日そんな事

を食べて感じたんでちょと書いときます。

米の品種はコシヒカリ。

食味値が９０点。（これは今まで米作りをして来た中で最高点）

米の味を確かめて食べてると、おかずなんて米の味が消されて邪魔にな

るな。

っと、そんな事を思った次第です。

ちょっとした自慢話でございました。

以です。