桂白瓜Ⅱ 2022-07-09 | 旬野菜 引き続き桂瓜ネタです。先ずは辛子漬けと酢の物を嫁が作ってくれた。↑辛子漬けはもう一晩於いておいても良かったかも？↑酢の物。見た目よりパリパリと歯ざわりのある食感。やっぱり夏は酢の物ですわ。春は苦味、夏は酢の物、秋は辛味、冬は油と合点して食えという事です。ところで今朝のウォーキング風景です。四方八方の山には霞がかかってました。湿度がちょっと高いような？朝に霞がかかると天気 . . . 本文を読む
