「柚子」 2014-08-22 | 旬野菜 生っているのが分かるほどの大きさに成って来ましたね。 ゴルフボールほどの大きさでしょうか。 この暑い時期には、ソーメンや冷ややっこに「柚子」の皮をチョットおろし て薬味で頂きたいですね。 こんなん見てたら、今度は何故か「ヒラメ」の縁側をポン酢で食べたくな った。涼しい店のカウンターに腰掛け、冷酒をひっかける、そんな場面 が浮かんできますわ。卑しいと言うか、食べること飲むことに飢えて . . . 本文を読む
