「稲穂」 2014-08-12 | 旬野菜 「コシヒカリ」の稲穂です。 稲穂に白い粉みたいなもんが付いてるのが「雄しべ」。 米の花は開花と同時に受粉して1~2時間で閉じてしまうそうです。 白い粉みたいなのは受粉が終り閉じ込められずに残った「雄しべ」です。 米が受粉する大事な時期なんですけど、意外とこの時期、天気が安定 してるように見えて、雨、風があるんです。今年も台風やったし。 まぁ、それでも毎年、米は獲れてるし要らん神経使 . . . 本文を読む