「赤根ネギ」の干し苗 2012-08-09 | 旬野菜 我が家の軒先です。 「玉ネギ」、「赤玉ネギ」、つい最近には「赤根ネギ」 が追加されました。鼻も麻痺したのか、これだけ干 されてても臭さを感じません。 これは住人だけの話で家に来る人は匂うと思い ます。 厄除けになっていいかもしれませんね。 この「赤根ネギ」。掘り上げて畑で一週間ほど干して 軒先でまた３～４週間ほど干して、根から１５センチ ぐらいのところで切って定植するのですが . . . 本文を読む
