goo blog サービス終了のお知らせ 

京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

我が家の「イチジク」2

2011-08-24 | 旬野菜
4日ほど前までは少し色づきかけていたのが 今日は、もう行き過ぎているくらいに熟してました。 アップでこれです。 ちょっとオシャレにイチジクの葉をひいてみました。 もうちょっとバランスが悪いですね。イチジクは最高潮なのに。 ここまで来たら試食しない訳にいきません。 「スッと」包丁が入っていきました。 中はこんな状態です。意外と白い部分が多いように見え ます。 それでは、実食 . . . 本文を読む