豆腐ナゲット

しばらく体調を崩していましたが、家事は大体できるようになりました
仕事を休んでいるので収入減だし、夫は健康のために痩せたいと言うし、健康に良さそうな節約おかずを作っています。

豆腐ナゲットは超簡単です　材料は全部目分量ですし
木綿豆腐(絹でも)をざっと水きりしたら、つなぎのパン粉、卵、桜エビ、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、まるめて、油で揚げます。以上です。

辛子しょう油、生姜しょう油、天つゆなどで

次回は具に紅ショウガも入れてみようかな