素人屋雑貨店

何をやっても素人なわたしの雑記帳

サツマイモのポテサラ♪

2013-09-05 21:05:48 | Weblog
野菜が高い今日この頃・・・・
いただいた紅あずまで、毎日のようにポテサラを作っています 
ジャガイモで作るより、ほんのり甘い優しい味がします 
マヨネーズとノンオイルの胡麻ドレッシングで合えて、今日も美味しくいただきました~