チャイ♪

休日の朝ゆっくりお茶を飲むのは、小さな楽しみの一つです
今日は、インドの紅茶「チャイ」をいれました
茶葉を牛乳で煮て甘くして飲むミルクティーが定番ですが、今日は水から煮出してみました。
(甘さも無しです)
サッパリした美味しいお茶がはいりましたよ～
「チャイ」の名前で売られている紅茶も、ベースの茶葉やスパイスのブレンドによって味と香りに違いがあるんだと思います。
いろいろ試してみて、好みのチャイに出会えるといいな～
この他、紅茶の中で好きなのは「アールグレー」です。
どちらも個性的なお茶ですね。