二人ごはん♪

今日のランチは家ごはん
こんにゃくサラダとコロッケとワカメの味噌汁とニャン玉ごはん。
ニャン玉ごはんは、夫が好きなラーメン屋さん「江川亭」のメニューです。
ほかほかご飯に糸削りをたっぷり、その上にウズラの生卵を落とし、醤油をかけて食べるご飯です。
今日は、ウズラのかわりにニワトリの玉子を使いました（もちろん家にソレしかなかったからです）
美味しかったョ
ワカメの味噌汁には刻みミョウガをちらしました。夏バージョンの味噌汁です
素朴だけど美味しいランチでした