素人屋雑貨店

何をやっても素人なわたしの雑記帳

大学イモ♪

2007-01-09 10:00:41 | 料理
年末に買っておいたサツマイモが残っていたので、大学イモを作ってみました
久々。。。。勘が鈍ったかな~
昔、スーパーの惣菜作りのバイトをしていました。
わたしの大学イモは近所の小学生に人気だったんですよ
当時わたしは、オリジナルの惣菜を作り、値段も自分で決め、店に並べさせてもらっていました
店長、太っ腹
。。。というわけで、久しぶりに作った大学イモ。
出来ばえは50点ではありましたが、家族が無言で完食してくれました