NPO法人 コミュニティ島津山くらぶ 74回 令和3年6月26日

旬の鯵、鮎を食材に

　　　　先付

冷とうもろこしポタージュ

夏野菜のジュレ（さやいんげん‣エビ・ホワイトアスパラ）

向附

鯵のかのこ造(大根・青しそ）生姜

煮物

みがきにしん旨煮、オクラ

和え物

ごま味噌あえ（茄子・芽芋・枝豆・こんにゃく）

ご飯

風干鮎のたきこみご飯・赤だし

日本酒

デザート

メロンのショートケーキ