NPO法人 コミュニティ島津山くらぶ 83回 令和4年5月28日

心地良い季節にな

19名参加のお食事会となりました。

昨日から準備された料理の品々

当日仕上げに入ります。

先付けの

さやいんげんのザーツァイと干しエビ風味

海老のアボカド和え

向付

かつおの変わりたたき(新生姜、青しそ、オリーブ）

　　　　　（影の声）ごめんなさい！写真撮れず(^-^;

焼物

地鶏の花椒塩焼

和えもの

線切野菜のすりごま入りドレッシングあえ

　　　　　　　　　　　　　影の声(慌てて撮りました(^-^;）

煮物

ひろうずと岩手ぜんまいの炊き合わせ

　　　　　　　　　　　　　　繋ぎは卵白

ご飯

新えんどうと新生姜の炊き込みご飯

　　　　　　　　　　　　 影の声(とっても美味しくいただきましたが　　　撮り忘れました。）

デザート

バナナロール(エクアドル産）

クリームはパイナップルのクリーム

　

　　　　　　　　　✎スタッフ記✎

　　　　　　コロナ禍感染者が少し落ち着いたのでしょうか？

しかし　お食事中は黙食に近い様子です。

　皆さんにお会いできるのが楽しい様子です。