コミュニティ島津山くらぶ
会食会がひらかれました。
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小森先生のお献立によって参加者の方々に
準備されます。
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先附 冷卵豆腐 生順才 旨だし
庄内板麩のウに焼き 青のり
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向附け 勘八の平造 みょうが 赤芽 ワサビ
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煮物 地鶏骨つきももと粒じゃがいも 押麦 スッポン煮
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和えもの 変わりうざく(うなぎ蒲焼 きゅうり みょうが竹 南瓜)
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炒め物 もんごういかのイカのヒスイ炒め(青しそ 万葱
揚物 おからボール(ヒジキ 人参 コーン 玉葱>)
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ご飯 枝豆と新生姜の炊き込みご飯
汁 なめこ ワカメ 合わせみそ
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デザート 葛西麗子先生の さくらんぼのタルトレット
次回は葛西麗子先生によります
アフタヌーンティになります。
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大慌てで 映した写真も数枚ありましてごめんなさい。
猛暑 そんな日が続く中皆様ご自愛くださいませ。
スタッフ記