ぷらすわんの子供たち ~ホワイトスイスシェパードと暮らす~

ホワイトスイスシェパードのヴァルターを中心に日常や競技会などを綴った雑記帳。

おせちくらい

2009年12月31日 | きょうの一品
自前で作りたいっす。

元旦は実家でごちになるんですが、だいたい料亭の
おせちを頼んでました。

仕事してるとなかなか大変ですからね、年末は。

ただ毎年続くと飽きちゃうんですよ。
やっぱり行きつくところは子供の頃食べたものかな。

子供の頃は母方の実家でお正月を過ごしていたので、
すべてばあちゃんの手づくりおせちを食べてたわけです。
昔ながらになかなかハイカラな料理を作ってた人で
味は非常に良かったんですよね。

自分的には自前のおせちを作るのが結構好きで時々作ってたんですが。
今回は実家も自前でおせちを作ろうと。
やっぱり家で作った煮物のほうがおいしいもんね。

じゃあ、半分づつ作れば楽だから母親と分担制で
作戦を立たところまでは良かったんだけどね。

土壇場になって母が寝込んでしまって急遽すべて私が
おせちを作ることに。
ま、いっか。
好きでやってることだし。

というわけで今回のおせち、なかなかいい塩梅でできやしたよ。