レタス三昧…♪

「新鮮なので良かったら食べてください」

この間、夫が茨城のゴルフ場で戴いたそうです。
風評で落ち込んでいる茨城の野菜…。
本当に新鮮なだけに、心が痛みます。
少しばかり募金をしてきたそうですが…。
せめて、無駄にしないように食べなければ…。
サラダで食べるにはものすごい量…。

今日は野菜しゃぶしゃぶに…。

コンソメスープで野菜をしゃぶしゃぶ…。
豚肉とソーセージも入りましたが
温野菜サラダって感じ…。

ご飯を投入～！
シメは雑炊に…。
パルメザンチーズをかけると
かなり美味しい！

随分食べましたが、まだまだあります！
明日はチョレギサラダにしよう！