sheep*sheepはーと☆

山登り、甘いもの、ハンドメイド、ハンギング・etc.
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

黒糖ケーキ★彡

2014年04月21日 | 料理
先週、ママ友ランチの時に
黒糖をいっぱい貰ったのですが
どうしたら良いのかわからず
LINEにてみんなで相談…



他にもシフォンケーキなどなど

エキスパート揃いなので(?)
色んな意見が飛び交います!!

ちなみに私は…浮かばないので
とりあえずそのまま舐めてる…
と、言ったら
驚かれました…∑(゜Д゜)

まぁ…確かに美味しいけど
そのまま舐めるのは
かなり甘い…


と、言うことで
クックバッドでいろいろ調べ
昨夜チャレンジ!



黒糖と卵を混ぜるのは
なめたろう~

そしで完成しました!


しっとり黒糖ケーキ


黒糖、小麦粉、卵、オリーブオイル
レーズン

シンプルな材料です


思いのほか甘さ控えめで
しっとり感も控えめ…(?)

甘党としては
ちょっと物足りない感じかな?

まだ黒糖は余ってるので
他のレシピにチャレンジ…


できるかな…?(;^_^A

カボチャの甘煮なりそうな予感が…