おはようござい!
築地場外市場で鮭専門店を営む、通称“しゃけこ”と申します。鮭日記ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今日は「鮭おにぎりvol.118鮭とブロッコリーのサラダおにぎり」についてです。
梅雨間近、おにぎりもブロッコリー混ぜで爽やかな味わいを!
まず、ブロッコリーを茹でて、青い部分をキッチンバサミでジョキジョキ切り分けます。
白い部分は、刻んでサラダに混ぜてください。
塩鮭は焼き、ブロッコリーの小さな蕾と同じくらい細かくほぐします。
炊きたてご飯にビネガーをまぶし混ぜます。
ブロッコリーにはオリーブオイルをン混ぜます。
粗熱が撮れたら、ご飯に鮭とブロッコリーを合わせて。
爽やかなおにぎりを食べて、ジメジメをふっとばしましょう!
▲かわいい!鮭とブロッコリーのおにぎり
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もし、ご希望があれば、築地場外市場の他店の商品も、可能な範囲で同梱発送いたしますので、遠慮なくご相談ください。
TEL/FAX 03-3542-1416
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