しゃけこさんの市場日記ブログ

築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主しゃけこが綴る…築地市場のこと、鮭のこと、鮭おにぎりレシピ満載のブログです!

築地の朝食に、鮭おにぎりは、いかがでしょう?

2023-09-30 10:34:00 | 鮭おにぎり100

築地の朝飯

鮭おにぎり&すきやきおにぎり&たらこおにぎり、いかがでしょうか?

にぎりたてです。






#築地場外市場

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#築地グルメ


筑地早餐

三文鱼饭团 & 寿喜烧饭团 & 太良子饭团

你怎么认为?

是新鲜做的。


#筑地场外市场

#筑地早餐

#三文鱼饭团

#筑地午餐

#筑地美食


Tsukiji breakfast

Salmon rice ball & Sukiyaki rice ball & Tarako rice ball

What do you think?

It's freshly made.


#Tsukiji Outer Market

#Tsukiji breakfast

#Salmon rice ball

#Tsukiji lunch

#Tsukiji Gourmet


ベストプレゼントにランキング!

2023-09-22 15:40:00 | 鮭おにぎり100
ギフトモールのベストプレゼントランキング特集に、ご紹介いただきました。









新鮮な海の幸をご家庭で!贅沢なお取り寄せ海鮮 鉄板ベストプレゼント特集【2023年版】

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ベストプレゼント

 


秋のギフトにぜひ!

#築地鮭の店昭和食品
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#時鮭

秋は、秋鮭のおにぎり、いかがでしょうか?

2023-09-09 09:37:00 | 鮭おにぎり100
鮭おにぎり、明太子おにぎり、すき焼きおにぎりが出来ました。
本日の鮭は、秋にちなんで秋鮭です!

Salmon rice balls, mentaiko rice balls, and sukiyaki rice balls are ready.
Today's salmon is autumn salmon, in honor of autumn!




#鮭おにぎり
#築地場外市場
#築地鮭の店昭和食品

時鮭(トキサケ)はじめ、さまざまな天然鮭をどうぞ!

2023-09-02 11:07:00 | 鮭おにぎり100



天然鮭を中心に、様々な鮭を取り揃えております、築地 鮭の店 昭和食品です。

まず、第一におすすめしますのは時鮭。
トキサケと読みます。
時知らず(トキシラズ)とも呼ばれているのは、秋を待たずして北海道沿岸を回遊するためです。
良質な脂たっぷりの若鮭で、皮はビロードのような滑らかさ、身はふっくらとしています。

第二におすすめなのは、超辛口の紅鮭。
第三は、村上の塩引鮭でしょうか。

人それぞれの好みがありますから、ぜひご相談ください。

いよいよ9月となりました。
秋鮭漁が解禁となり、豊漁が待たれる今日この頃です。




店頭では、鮭おにぎりも販売しております。
よろしくお願い申し上げます。

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