しゃけこさんの市場日記ブログ

築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主しゃけこが綴る…築地市場のこと、鮭のこと、鮭おにぎりレシピ満載のブログです!

038 【なるほど築地 昭和食品】鮭の専門店。「村上の塩引き」「南部鼻曲がり」などもあり食通が訪れる。今回は南部鼻曲がりについて伺った!海と街との築地全店取材シリーズ にしじままいがレポート!

2022-04-12 05:39:32 | 昭和食品のお知らせ
038 【なるほど築地 昭和食品】鮭の専門店。

「村上の塩引き」「南部鼻曲がり」などもあり食通が訪れる。今回は南部鼻曲がりについて伺った!海と街との築地全店取材シリーズ 

ご紹介いただき、幸いです。
なかなかわかりやすい一編ですので、ぜひ御覧ください。

通販は24時間営業です。
春らんまん、そしてゴールデンウイークがやってきます!
お祝いや贈り物に、美味しい天然の鮭をご用命くださいませ。


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鮭の店 (有) 昭和食品
104-0045 東京都中央区築地4-13-14
電話 03-3542-1416
ホームページ https://tsukijisalmon.com/
*2021年5月25日「鮭とご飯の組み立て方」(誠文堂新光社)発売
https://www.amazon.co.jp/dp/4416520891
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2022年4月の休市日です!

2022-04-06 07:07:19 | 昭和食品のお知らせ


昭和食品より、築地場外市場の2022年4月の休市日です!

本日は、市場の休市日で、当店もお休みです。
よろしくお願いいたします。

尚、通販は24時間営業です。
春らんまん、そしてゴールデンウイークがやってきます!
お祝いや贈り物に、美味しい天然の鮭をご用命くださいませ。

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鮭の店 (有) 昭和食品
104-0045 東京都中央区築地4-13-14
電話 03-3542-1416 
ホームページ https://tsukijisalmon.com/

*2021年5月25日「鮭とご飯の組み立て方」(誠文堂新光社)発売
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