ローストチキン 三度目の正直 2011-08-28 | 家メシ 三度目にして納得の塩加減 フォークで数箇所穴を開け、多目に塩をすり込み ３０分ほど冷蔵庫で寝かしてからオーブンしてみた うーんイイ感じ！！ いろんな人に食べてもらうとどうしても薄味になって しまいがちだが自分の味を出さにゃーいかんなー・・・
