M_Dukushi

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チャレンジ ~牛肩ロースの赤ワイン煮~

2011-01-16 | 家メシ
うーーーん!!うまーーーい!!
3時間、、コトコトと煮ましたがな!!アクをとりながら・・・
半日、たちっぱなし!!(会社の仕事よりきついじゃん)

でもねー!時間かけたぶんだけ何とも言えん味がでましたがなーー!!
すばらしー!!感動しますよ、この味は・・・
・・・えーーっ!!自宅でこんなものが味わえるんだーって感じ・・・


食材のみなさま


急遽つくったバジルクリームスパ・・