カフェオレ大福をつくろう

甘いものに興味がない主人だけど、一緒に買い物へ行くと、いつも買い物かごのなかにいつの間にか入れている大福。

会計のときになって「あれ？」と気づくことが多い

ふ～ん、この人大福は好きなんだ。。。


というわけで、大福の作り方を習いたかった私。

先日念願かなって習いに行ってきましたよ。




カフェオレ大福


コーヒー餡のなかにホイップクリームが包まれた、おしゃれな大福　



なるほどカフェオレね


冷やして食べるとおいし～いコーヒー飲めない私でもこれならイケる


求肥を作るとき、結構力がいりました