ミックスビーンズとトマトのスープ

夏日にはきのこをベランダで干すのがお決まりとなっています。

水分とばしておかないと日持ちしないのでそれに、栄養も味も凝縮されて良いことずくめ


通販で買ったビクトリノックスのペティナイフでトマト切ったら、超切れ味よくて爪まで切れそうでしたスゴーイ

スープ煮のシーチキンとブイヨンで味つけは完了。干したマイタケも入れちゃいました





『ゆる糖質オフのダイエットスープ』を参考に。最近この本にすっかりハマってますどのスープもはずれがない！