新米

先週から稲刈りが始ま、

昨日、新米が出来ました


今年は、二等米が多いとか

籾殻が厚いとか、いろいろ言われて

また、値段が安くなってますけど

市場にでるときは、とんでもない値段がついてますし

しっかり、古米とブレンドされてますし

その割合が、２・３割が新米で、残りが古米だそうで

中間業者がいかに、儲けているか


年老いた両親は、「来年やめる」と言ってます

そんな農家は、毎年増えてると思います


これから、お米を作る人がいなくなるのではないかと心配

美味しいしお米、いつまで食べられるんだろう


いずれ、物々交換の世の中になるのかな