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ラフランスの出荷が始まったよー

2009-10-20 13:20:57 | こころ
なかなか、ラフランスの食べごろが解らない方っていらっしゃいますよね。

こんなに美味しい物を上手く食べられないなんて、悲しいじゃないですか(>_<)


今日は、美味しいラフランスの上手な食べ方をお教えしますね。

まず、買って来ても、送られてきても、

まだ、まだ、食べられない事が多いです。

ですから、半分は、冷蔵庫に入れて、保存してください。

一番、長持ちします。

残りの半分を、数箇所の場所に転がして置くと

熟す時期がずれますので、順序良く食べられます

一番熟しやすいのは、温度差のあるところに置いてください。


食べごろは、鼻にラフランスをくっ付けると、香りがします。

固めがいい方は、そのころでも、食べられます。

もう少しして、ナイフを入れると、雫が滴ってきます。

軸の周りを押すと、やわらかくなってますから

そのころが、一番美味しい食べごろです。


柔らかすぎると、思ったら、アイスクリームにすると美味しいですよ。

ぜひ、美味しく全部たべてくださいね。(^_-)-☆