つーーん！

わたしはだあれ？


これはね、わさびのはっぱ
先日友人がくれたんよ

しょうゆ漬けにするんだけど
作るのははじめて。
つん！と辛みが出るようにするのには
コツがあるらしい

ネットで検索
ふむふむ
80度のお湯でさっとゆがくのじゃね
うんうんそれで・・・
熱いうちに塩でもむ
それから
調味液につけてなじませて
瓶詰め

よしっと

うまくいくかどうか

なんだか　理科の実験でもしてる気分でやってみた
（やったことないことをするのって、ちょっとわくわくしておもろい）

結果

大成功

つーーん！
つん！
つつん！

酒のあてに
白いご飯に
もう、たまらんわ

ああ、完成の写真は　またね