我が家で花火観覧(,,・e・)pー━*＊※*⌒*

こんにちは、
今年の猛暑日連続記録が更新された程連日猛暑が続いたので、
自然がバランスをとるようにここ最近は、小雨が降り涼しい日が続きますね～

毎年８月末の土曜日に相模原納涼花火大会開催されるのですが、
先週の８月２２日に雨の心配なく、無事に開催されました。
打上予定数：８，０００発で、神奈川県でも５本の指にはいる大きな花火大会です。
会場である相模川・高田橋付近には多くの露店が並びます。

人出予想：４０万人

地元の友達との旧交を温めるべく、我が家の屋上より花火見物
を、去年から恒例となったので、今年も盛大に開催の運びとなりました　

今年も自宅周辺は、渋滞確実なのでバイクで出勤したのですが、
出勤途中にアクシデントに見舞われたものの、めげずに
お店に到着しました

そして１６時頃に早退させてもらい打ち上げ時間３０分前までには準備万端にしなければ…
打上時刻19:00～なので早く観る準備しなければ


よ～し　つまみもドリンクも


３０分前ぐらいには参加メンバーは集まり宴がなんとなく始まりました。
そして、19：10花火が


花火が上がる場所は神奈川県相模原市中央区水郷田名 相模川高田橋上流 です。




風もゆるやかに吹いているのでちょうどいい








２０：２５　無事に花火大会は終わり、二次会は別室にて飲なおし～

　
花火対価が終わると夏も終わりだね～

　　　　　　　　リフレッシュクラブ町田

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ＴＧＧヨーグルトで楽しい菌活…発酵よもやま話vo.２

こんにちは、スタッフのスーです

前回の発酵に関する話の続きです。
私も積極的に菌（乳酸菌）を取り入れて身体を活性化しよう
…ということで、最近手作りして毎日食べていますのが
豆乳グルグルヨーグルト、略して「ＴＧＧヨーグルト」です

この名前は、下記のムックにも登場しています作家のさとうみつろうさんがつけました。
（余談ですが、さとうさんのベストセラー「神さまとのおしゃべり」も
　目から鱗のお話いっぱいで、おもしろいですよ）

詳しくは、ゆほびか特別編集の
「豆乳グルグルヨーグルトで腸美人」（マキノ出版ムック）をご覧ください
　
（表表紙）　　（裏表紙）
失敗しない作り方の（菌が安定しやすい）
三段発酵という菌の起こし方が一番確実なのですが、
その作り方は本に譲ることにします。

私が初めて試したレシピは

玄米を洗わずに大さじ１ほどの量を容器に入れ、
豆乳750mlくらいを注ぎ、グルグル混ぜて、
表面の泡を除き、ヨーグルト発酵器の
「ヨーグルティア」にいれて36℃６時間ほどセットしておく…というもの。
（セットの時間は室温により短くしたり、長くしたり調節が必要です。）
というなんともシンプルなもの

（本では発酵器は基本的に必要ないとなっています。
冬の寒い時以外は室温で放置で大丈夫のようです。）
　　
↑ヨーグルティア。ヨーグルト以外の発酵食品も作ることが出来るます。

↑左はヨーグルティアで作ったＴＧＧヨーグルト、右は本に出てくる三段発酵で作った種菌です。
　種菌は過発酵してしまい分離してしまったので浮いている乳清の部分を種菌として使っています。

ＴＧＧヨーグルトは、含まれる乳酸菌がけた違いに多く
これで、アレルギーが無くなった人、やせた人、
便秘が治った人、気持ちまでポジティブになった人までいるとか
いろいろな効果があるようです

私も何回か、成功と失敗は繰り返しましたが、
うまく出来たものは、味も良いですし
腸の調子が良くなってきました


このヨーグルトは「自分で作る」ことも大切のようです
不思議な話なのですが
作る人や家で味が違うらしく、
しかも食べ比べをすると皆「うちのが一番おいし～」となるらしいです

「手前味噌」という言葉は、
昔各家庭で味噌を作ることが当たり前だった頃、
自分の家のものが一番おいしいと言うことから出来た言葉らしいですし。
きっとその人や家族にあったものが出来るのだと思います
ご興味のある方はぜひ本なども参照して、お試しくださいね

これをきっかけに発酵生活が楽しくなってきたので、
塩麹も自分で作りました。（塩麹も作り方は簡単です。）
今度は「甘酒」にもチャレンジしようと思っています

手作りまで手が届かない方も、
昔ながらの製法で作った味噌や醤油、塩麹、チーズ、酵母の生きているお酒、
そして菌そのものであるきのこなどを
ぜひ毎日の食生活に取り入れてみてください
免疫力ＵＰ元気になること間違いなしです
　　　　

　

　　　　　　　　　　　リフレッシュクラブ町田

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たこ焼きぺちゃ焼き あほや 閉店やて꒰꒪д꒪|||꒱ガーン

こんにちは、あほやが閉店すると聞いて相模大野へ

ボーノ相模大野　あほやへ

残念です8月30日で閉店とは。゜+(σ´д`。)+゜・クスン…
ぺちゃ焼セットにたこ焼き塩をテイクアウトしました。



たこせん180円

トロトロでおいし～

　
ボーノ相模大野店の酒屋さんにマツコ知らない世界で紹介された　
「菊水堂できたてポテトチップス」　꒰๑꒪ɷ꒪꒱ネット通販は完売でした。

軽くて油感ない～じゃがいもの味がしっかりして、おいしい‼
市販のポテトチップスの後のような、塩分で口の水分持ってかれた感じもなく～
素朴で自然なじゃがいもの味がして美味しいポテトチップスでした～と

　　　　　　　　　　リフレッシュクラブ町田

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ＴＧＧヨーグルトで楽しい菌活…発酵よもやま話vo.１

こんにちは、スタッフのスーです
立秋を過ぎてから、空気が変わり少し過ごしやすくなりましたね。
とはいえ、まだまだ昼間はぐったりする暑さ…
いかがお過ごしでしょうか？


今回は、発酵に関する話題をお届けします。
皆さんは「菌活」という言葉をお聞きになったことがあるでしょうか？
　
菌活とは、身体に良い菌を積極的に食生活に取り入れる活動のことのようです。
発酵食品やきのこなどを
身体のために積極的に取り入れる女性が（男性も？）増えているようですね
　　
私の周りでも、特に311の震災前後くらいから「発酵」に関する話題を耳にする事が増えました。
自分で味噌や塩麹を作る人、
農業大学の専門の先生の発酵に関する講座
（「日本酒講座」なんてあって…試飲もあるみたいで（笑）面白そうですよ）
を受けに行く人等々…
　　
周りを取り巻く水や空気の状態が
様々な汚染により心配になるにつれ、
免疫力を上げなくてはということで「発酵」や「菌」が注目されているのかもしれません。

町おこしも兼ねて
酒蔵のある町が「発酵」をテーマに観光マップを作ったり、
イベントを開催したりするケースも。
千葉県の神崎町の「発酵の里」は有名です。
二年前に一度、訪ねたのですが田園の広がるのどかな素敵なところでした。
酒蔵や直売のお店、
地元の農産物（米、大豆、菜種油、野菜など）を使ったお豆腐屋さん、
パン屋さん、レストランなどが点在しています。
寺田本家という酒蔵の昔ながらの製法で作っている日本酒は、
独特の香りと味わいですが、慣れると癖になるおいしさです
リフレッシュクラブのナベ先生も「二日酔いにならない」と太鼓判、
お気に入りの一本です
「発酵の里こうざき酒蔵まつり」は毎年大盛況で大勢の人で賑わうようですよ

目には見えないけれど、
私達の周りでは、いろいろな微生物が日々活動しています。
それは、私達の身体の中にもたくさんあり
身体と微生物たちでお互い助け合って生きています

良い菌をたくさん摂る環境を作り健康に役立ててみてくださいね～
次回は、題にもある「ＴＧＧヨーグルト」の作り方などを
ご紹介します


　　　　　　　　　　　リフレッシュクラブ町田

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アロマボディパウダーの作り方とデオドラント作用のある精油

こんにちは、スタッフのスーです
厳しい暑さが続いていますが、みなさま体調はいかがでしょうか。

少しでも外を歩いたり、身体を動かせば汗がどーっと出てきてしまいますね

今日は、アロマセラピー用の精油で作る、
ボディパウダーの作り方とデオドラント効果のある精油をご紹介します


ボディパウダーの作り方

用意するもの
コーンスターチ大さじ３
精油５～10滴
ボウル
空のパウダー容器

コーンスターチを均一にボウルに入れる。

精油を５～10滴加える。

ステンレスのスプーンでよく混ぜ合わせ、容器に移す。
　　２～３日香りをなじませてから利用する。

以上です
とっても簡単に自分のオリジナルパウダーが作れます。
お風呂上がりに利用すれば、パウダーのさらさら効果と香りによる癒し効果で、
すっきり、さっぱりしますよ


では次は、デオドラント（臭いを消す）効果のある精油をご紹介します。
上記のボディパウダーを作る際に使ったりしてみてくださいね
実はたくさんあるのですが、
今回は、それだけ単品で使っても香りが良く
使いやすいと思われるものを二つピックアップしてみます。
他には、サイプレス、ゼラニウム、パチュリー、プチグレン、ユーカリ、ラベンダー、レモングラス
などがありますので、良かったらお試しください
２～３種類ブレンドしても良いと思います


ローズウッド


ウッディでフローラルな爽やかな香りです。
ローズと名前に入っていますがバラの仲間ではなくクスノキ科の木部のオイルです。
以前、アロマショップで精油を販売していた時には、
男女問わず大変人気のあった精油のひとつでした

中枢神経を安定させる力があろといわれていて、身体全体のバランスをとる効果があります。
気分が滅入ったり精神的に疲れた時、様々な問題を抱え込みすぎた時に役に立つと言われています。
気分を明るく高揚させ、元気づけてくれます

身体に対しては、免疫系の能力が落ちている時に元気づけ
頭痛もやわらげる効果があります。
ジェットラグ（空路での長い移動による疲労、時差ぼけなど）の症状を軽減します。

強いデオドラント効果がある事から暑すぎたり、湿気が多すぎた時に身体の助けになります。

……今の季節の暑さや旅の疲れにもピッタリですね

ベルガモット


ミカン科の植物で果皮からとれるオイルです。
オレンジやレモンにも似た香りですが、もう少しフローラルなトーンが伴います。
紅茶の「アールグレー」の香りはベルガモットの香りです。

アロマセラピーに慣れていない方にも大変人気の高い精油だと思います。

心を鎮静させるとともに高揚させる性質があり、
不安症や抑うつ、緊張にすばらしい効き目があると言われています。
不眠症の方にもおすすめです。

脂性肌に生じる症状、とりわけストレスと結びついている場合にも良いようです。

だだし、この精油は使用した後は強い日光に当たらないように気をつけてください。
ベルガモット油に含まれる「ベルガプテン」という成分が肌のタンニングを促してしまいます。
夜の時間帯に使用するのがおすすめです


精油を使う上での注意事項
※アレルギーが出たらすぐに使用を中止しましょう。
※原液が直接肌につかにようにしましょう。（薄めて使います。）
※飲用はしないようにしましょう。
※妊娠中は避けた方が良いものもあるので医師や専門家にご相談下さい。
※病気の治療中の方は、使用について医師にご相談ください。

なお、精油の作用は治療効果や薬効を保証するものではありません。

参考文献：「A basic guide to Aromatherapy」the School of Medicines（ニールズヤードレメディース）
　　　　　「アロマセラピーのための８４の精油」
　　　　　（ワンダー・セラー著　高山林太郎訳　フレグランスジャーナル社）

まだまだ続く暑さ…
ぜひ精油の力を借りて乗り切ってくださいね



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