渡邊ファームも菊祭り！

こんにちは今朝もせっせと畑仕事してから出勤！
今日は暖かったなぁ～でも明日は寒いよ


畑一面に広がる3色のザル菊およそ千株。邊ファームの近所です。（しのざきファームにて）



ザル菊を作られた方は、田名中央区在住の篠崎亘克さん



見学に来てくださいとの事。側にシクラメン販売所もありますよ。



こちらは邊ファームの菊





先日再度訪れたところ、今年の見頃は過ぎてしまいました。（コバコバ、ゴッちん）




　　　　　そんなことよりモンプチくれ（食べたいにゃ～）
　　　　　


リフレッシュクラブ町田

白菜漬け！まあまあかな・・・

こんにちはさえない天気ですね～

先日かなり大きく育った白菜（オレンジクイン）を何かして食べたいと考えました。
鍋はもちろん炒めたり煮たりと白菜の万能性に改めて気付いたり…
しかしここはシンプルに漬物に決定
白菜の甘みを感じつつご飯が進む白菜の漬物は、漬物の中で
マイベスト３に入る漬物でございます。

さっそく、一日干して漬物にしました。



芯が黄色でとても甘そうな白菜ができています。
適当な大きさに切り、昆布や、昆布茶、浅漬け用の塩を
浅漬けを作る容器に入れて一日置きました。

　　　

今はいろいろと簡単に漬物が作れるような調味料がある事を発見
次は自分の所でもやってみようと野望を抱くコバでした



次の日開けて味見をしました。
少し薄味だけど好みで醤油なり、七味なんぞをかけて食したらバッチグーですよ
ピラニア軍団のリフレッシュクラブのスタッフは当然一日でたいらげました～

畑の白菜はもうすでに数が少なくなってきているので可能ならば植えたいので
ただ今調査中…しかしできないようです…
…哀しい

本日の野菜！　カリフラワーが甘くてうまい（蒸して頂きました。）
　　


　　　　　　　　これはなんでしょうか答えは次回に
　　　　　　　　　　　

リフレッシュクラブ町田

福島県・岳温泉！寄居ＰＡ！海鮮一番！

こんにちは、福島4話

昨晩は母方の実家に泊まりタラフク飲みました。ご馳走様でした。

朝、もごもご起きて祖母の墓参り！
震災でばたばた倒れたり壊れていたお墓も一部を残し綺麗に整備されていました



さてと帰りますか相模原に！一路二本松インターへ（お土産買うため）
インター向かう途中・でかでかと岳温泉の広告が目に
ってことで温泉浸かりに


　
岳温泉日帰り入浴出来るのは13軒（震災で廃業してしまった旅館もありました。）
邊が立ち寄った温泉はヘルシーパルあだたら露天風呂付かけ流し
　　　　　　

身体もさっぱりしたのでいざ東北道へ（ラーメンも食べたし）


インター数キロ走ったとこで道路工事為渋滞。トロトロ

那須高原ＳＡで休憩、（運転交代、弟に）道路状況は・ん～首都高速はやや混み、
ん～北関東自動車道へ変更北関空いてるーと思ったら事故の為また渋滞
やっと関越へ・・以前立ち寄った寄居ＰＡで休憩（星の王子さまで有名な）
今日は閑散としていて寂しい～（以前来た時は超満員でした。）
　

鶴ヶ島ＪＣＴから圏央道＝八王子ＪＣＴから中央道へ。
やっと八王子インター＝相模原へ

お疲れさんでした。（7時間かかりました。）
ご褒美に海鮮一番で海鮮丼にまぐろ丼に魚の煮物・生牡蠣のてんぷら（地元田名で）安い早い旨い
　


　　　福島プチ旅おわり

　　リフレッシュクラブ町田

福島県・白沢村の特産品！鈴木農園も寄ってきました。

こんにちは、福島3話

母方の里白沢村、しかし今は本宮市
本宮市は、福島県中通りの中央部に位置する市。
2007年（平成19年）1月1日、安達郡本宮町と白沢村が合併して誕生した。
福島県内の市では人口が最も少なく、また面積も最も小さい。
2005年（平成17年）4月に施行された新・合併特例法に基づく新設合併は全国初である。
福島県の中央部に位置し、東北自動車道などの交通網も充実しており、県を代表する工業都市となっている


特産品は白沢村の特産物・とろろ芋（長芋）を原料とした本格焼酎です
福島県の中央に位置する白沢村では、独特な土壌と栽培管理により、肌色も良く、
甘味が強い真っすぐな1m前後のとろろ芋が生産されています。
「さわうらら」は、自然な甘味と柔らかな飲み口が特徴です。是非お求めください

画像は　古酒さわうららと三春駒（お隣の町三春町）　


前回も投稿しましたが鈴木農園のＣＭです


鈴木農園へお邪魔しました。
農園を経営されてる鈴木ご夫妻

母のことを話したら奥さんが涙汲んでしまいました
すいません

沢山食べちゃって更に
帰りに沢山のお土産まで頂ありがとうございました。

今頃はふじりんごの出荷で忙しいと思います。
時節柄ご自愛ください。



　　　　　広大なりんご畑　　　　20年は経つ林檎の木
　　　　
　

おまけ画像（クリスマス・ディスプレイできました。）
　　　



　リフレッシュクラブ町田

福島県・二本松菊人形

こんにちは、怪しい天気ですよ洗濯物沢山干したけど大丈夫かな？屋上に居ると北風が冷た～い
北海道や日本海側は雪や雨、ところにより猛吹雪だそうです。
冷たいなんて言ってられませんね

では福島県２話いきましょう
二本松と言えば菊人形ですね～30年ぶりでしょうかご無沙汰してました

開催が危ぶまれた福島県二本松市の「二本松の菊人形」は今年も開かれることが決まった。
10月15日から11月13日まで。ラッキーでした開催中に来られて、11月10日に二本松市に来ましたから

1955年に始まったこの菊の祭典、ここ数年は期間中10万人が訪れる人気のイベントだったが、
今年は規模を縮小して開催！大人1000円だった入場料は、今回に限り無料
福島第1原発事故の影響による入場者減をはね返そうという思いからだそうです。
会場は霞ケ城公園で、「霞ケ城公園　紅葉まつり」が同時に開催される
土曜・日曜は二本松駅から菊人形会場までシャトルバスの運行がある。
二本松市中心部の放射線量は現在、毎時0.8マイクロシーベルト程度だという。

　　　さぁ菊人形を観ましょう


菊人形会場入り口には二本松少年隊霞ヶ城

　青年隊


　会場の画像です。（全てではありません、クリックしてください）
　　　　　　　　　　　　　　　　

　やはり祭りには出店ですよね
　　
　なぜか鮎の塩焼き・大判あぶらあげの甘辛醤油お酒が呑みたい
　

　　次回、白沢村特産品＆りんご

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