秋の味覚 美女はざくろが好き？

こんにちは、肌寒くなってまいりましたね
油断してると風邪ひきますよ～

小林ファームでざくろが収穫
猛暑のせいか実が小ぶりで数も少ない（洋一談）



ざくろの栄養価の特長は、
カリウムがたっぷり。（血圧降下作用、動脈硬化予防に役立つ）
ポリフェノール（抗酸化物質）が豊富。（緑茶の約５倍）
活性酸素を中和する力も大きく、赤ワインの約１７０%のパワーを持っています
韓国では美女はざくろが好きだそうです
韓国ドラマチュモン(朱蒙)のソソノは可愛いよね



数は少ないけどご来店のお客さんにお裾分け
洋ナベ

石垣の島らー油

こんにちは

秋の日はつるべ落とし…
日中はまだ日射しが強いものの日の入りが早くなり
夕方以降は、肌寒さが増しています。

夏の酷暑続きのため、身体の疲れが出てきて空気が乾燥し
風邪を引きやすい状況ですが、皆さんは元気にお過ごしでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　

さて、秋も深まり食いしん坊としてはどうしてもスーパーの店頭にある
栗、巨峰、梨、松茸、舞茸、柿、さつま芋、みょうが、
鮮魚ではヒラメ、秋刀魚、秋鮭、するめイカ、牡蠣、蟹、
が美味しそうに陳列されていて、目が奪われてしまいます。

ナベ庭では柿が実ってますがまだ渋いので観賞してます。
油断していると野鳥に食べられてしまいますので目が離せません
たべごろにはいつも半分になってます。


それと食べ物つながりで話題をも一つ…

最近流行ですね。
先日お客様のＨ・Ｓさんから石垣島、沖縄旅行のお土産をいただきました。
石垣の島ラー油、種類が豊富でびっくり
スタッフの中でご飯にかけて食べたり、納豆、豆腐にかけたりと
いろいろな使い方で楽しんでいます。



ナベコバ