姫冬瓜・・・ 2011-08-19 14:33:08 | Weblog こんにちは今日は町田に大雨洪水警報! 畑には恵みの雨です さて、 渡邊ファームには無いものはないと言う位 色々作付けしています。 今回持参したのは、冬瓜 身体を冷やしてくれるといわれているので この時期にはもってこいでございます。 でも少々小さめ。収穫時期が早いのではなく 皆さん知っているものよりも小さい品種みたいです。 出汁で炊いて冷まし、鳥のひき肉や、海老など 味の淡白なものを具にした薄味のあんをかけ 頂きたいですね~ こちらはよく来て頂いているH.Sさんより お土産置いた抱きました~~ 石垣島マンゴー&パイナップル~ いや~、石垣島は南国だと再認識 とても美味しく頂きました~~ RC町田