大スズメバチの幼虫を試食(森の学校)

津山市主催の「森の学校」が津山市久米山で行われ、「エコネットワーク津山」と「木こりの会」が講師を務めました。親子24名の参加がありました。
「むかご」「おにくるみ」などの木の実を試食し、初めて大スズメバチの幼虫も食べました。焚き火で焼いた幼虫は、えびのような川魚のような味でした。何度も食べたいとは思いませんね。

大スズメバチの幼虫
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