台北の美味しいもの 麺

私も台北旅行に同行しました。
どこで何を食べてもおいしい低価格


現地ガイド「食と乗り物が安いでしょう！」
量が多い上に低価格。
うれしいの一言です。


うれしくって、美味しくって、楽しくって…。


宿泊したホテルが「肉麺がお薦め！」と紹介してくれた中華店。


この麺の太さを見てください。

シコシコした麺、美味なスープ。

店先では麺や餃子の生地をこねたり、冬瓜のように丸めたうどん生地を削って鍋に投げ込んだり。





大陸的で大ざっぱな手仕事に４人組は感動と拍手。
噂通り、親しみやすく、行動しやすい国でした。


投稿信田信子