9月のハーブクッキング♪

9月のシーズンノートの講座は
秋の恵みとハーブクッキング～♪


大人気の石田先生は、新潟日報などでも大活躍の、普段の料理を簡単に美味しく変身させるマジシャン✨

講座の中に、あちこちワンポイントアドバイスがちりばめられ、メモを取るペンも大忙しでした！！


メインのハーブチキンロールをはじめ、どのお料理にもハーブをたっぷり使っていて、葉っぱ族の🌿私たちは大喜び✨



かぼちゃ🎃の丸焼きも大胆❗❗
とっても甘いかぼちゃに、ハーブたっぷりのソースが合う合う♪


お皿に残ったソースやドレッシングなどを、ぜーんぶ拭うようにして食べられる丸パンも、フライパンでお手軽に♪



仕上げのデザートは、チョコミント♡💟
とってもお手軽で美味しいドリンクに♪


外では爽やかな風にコスモスがゆれ、秋のセージの花が背比べして、コキアの色が緑から赤に変身していく真っ最中～♪

10月29日(日)は、いよいよシーズンノートの感謝祭✨
毎年大人気のコキアのほうきやハロウィンのリース、無農薬、自然栽培の野菜など盛りだくさん❗
皆さん、遊びに来て下さいね～♪

🌿高橋みちこ🌿