12月シーズンノートの時の会話。
Hさん「ザクロがたくさん実ったんだけれど、使いみちが分からなくて…」
一同「ザクロって貴重品よね!欲しかったわぁ」
Hさん「保存期間が短くて!今年はもうなくなったわ。」
一同「残念!来年に期待しましょう。」
会話から数日後、あるクッキングスタジオで鮭とザクロのFILETTEを教えてもらいました。
ザクロソースが美味!
ザクロの種が食べられる?!が 驚きでした。
追伸
鶏肉焼のぶどうソースも美味。
来年はぶどうやザクロなどの果物をソースにしたクッキングもいいかな。