シーズン ノート

シーズンノートは
新潟市のハーブ愛好家たちの集う場所です。 定期的にハーブ講座などを開催しています♪

シーズンノート仲間のおしゃべりから

2013年12月12日 | 日記

12月シーズンノートの時の会話。

Hさん「ザクロがたくさん実ったんだけれど、使いみちが分からなくて…」

一同「ザクロって貴重品よね!欲しかったわぁ」

Hさん「保存期間が短くて!今年はもうなくなったわ。」

一同「残念!来年に期待しましょう。」

 

会話から数日後、あるクッキングスタジオで鮭とザクロのFILETTEを教えてもらいました。

ザクロソースが美味!

ザクロの種が食べられる?!が 驚きでした。

 

追伸

鶏肉焼のぶどうソースも美味。

 

来年はぶどうやザクロなどの果物をソースにしたクッキングもいいかな。