焼肉平和園で夕食！！

10/14、仕事で札幌に出向き、バカボンと夕食を焼肉平和園で食した。

利用した店舗は北区の太平店。


焼肉平和園は帯広で有名だが、札幌にも店舗があるので、たまに利用している。

ここの売りは、安くて美味しいところ。


和牛カルビ、ジンギスカン、ホルモン、野菜、ライス、スープを二人で食し、5千円弱は満足できる夕食であった。

生本マグロを贅沢に購入！！

8/14札幌に帰省し、札幌中央卸売市場の場外市場にバカボンと久々に足を運んだ。

目的は、なじみの専門店で美味しい本マグロを買うため。

10時40分頃に場外市場に到着。お目当てのマグロ店に入った。

しかし、陳列棚をみると商品が全くない。今日は売り切れたとのこと。

ショックを受けていると、冷蔵庫から1つだけ残っている中トロ約300ｇを出してきてくれた。

値段は3,696円(税込)。

ここで売る品は近海ものなので、これでも激安で大満足だが、購入を決めると、なんと、3,000円(税込)に値引きしてくれた。

自分たちが常連客として認められていることを実感した次第。

帰宅して早速味わったが、いつもながら極上の品で最高のマグロであった。

臭みが全く無く、マグロの凝縮した旨味だけが感じる味で、口の中で溶ける感覚。

これを味わうと、もうバチマグロやキハダマグロは食べることはできない感覚だ。

また機会があれば市場に出向いてマグロを探索したい。

札幌の回転寿司「和楽」を満喫！！

6/9の札幌出張。バカボンとの夕食で回転寿司「和楽」をテイクアウトで利用した。

利用したのは回転寿司「和楽」市場店。

バカボンの住居から車で7～8分の立地だ。

ここは、自分の感想としては、札幌の回転寿司でトップクラス。

値段は安くないが、内容、レベルは高級寿司店に近い。

久々の利用なので、食べ過ぎなくらいの量を注文してしまった(タイトル写真)。

これで料金は5千数百円。

特にお勧めはアワビと本マグロの中トロ。



いつもながら絶品の味であった。

桜島のラーメンを満喫！！

5/1、GW休暇で札幌に戻り、バカボンと久々に櫻島のラーメンを食した。

今回食したのは「くずれチャーシュー」で750円(タイトル写真)。

前回は桜島ラーメン850円を食したが、それと比べると、チャーシューは細切れだがボリュームはこちらの方が上でお得だ。

追加でカレーの小350円(下写真)も注文し、バカボンと分かち合って食べたが、これも美味かった。

個人的な感想としては、この店では「くずれチャーシュー」750円が最もお得だと思うし、これからもこれを食べ続けたいと思う。

羽幌の「北の鰊屋さん」で毛ガニと生うにを格安でゲット！！

4月11日、札幌からの帰路、羽幌の「北の鰊屋さん」に立ち寄った。


ここは、食事で海鮮丼が安くて美味しいのが有名だが、隣接の魚店も新鮮で格安である。

16時頃入店すると、閉店間近なこともあり、約400ｇの毛ガニ定価1,950円を500円にまけてくれるとのこと。

毛ガニは枝幸産で茹で上げしたもので、質も申し分ないため、迷わず2ハイを購入した。

さらに、新鮮な生うに一折約100ｇが800円と格安なので、これも合わせて購入した(タイトル写真)。

これだけ買って総額1,800円。

大満足の買い物をすることができた。

帰宅して早速食すと、毛ガニは堅ガニで身入りも最高。

ウニ＆カニ丼を作り、大満足の夕食を食すことができた。


また是非ここで海産物の買い物をしたいと思う。

生本マグロの中トロを贅沢に購入！！

3月27日、札幌中央卸売市場の場外市場にバカボンと久々に足を運んだ。

目的は、なじみの専門店で美味しい本マグロを買うためだ。

10時40分頃に場外市場に到着。お目当てのマグロ店に入った。

お目当ては中トロ。

陳列してある中トロ約300ｇの商品に狙いを定めたが、値段は3,850円(税抜)。

ここで売る品は近海ものの生本マグロなので、これでも激安で大満足なので、購入することに決めると、なんと、3,000円(税抜)に値引きしてくれたのである。

自分たちが常連客として認められていることを実感した次第だ。

帰宅して早速味わったが、いつもながら極上の品で最高のマグロであった。

臭みが全く無く、マグロの凝縮した旨味だけが感じる味で、口の中で溶ける感覚。

これを味わうと、もうバチマグロやキハダマグロは食べることはできない感覚だ。

また機会があれば市場に出向いてマグロを探索したい。