今日は大好きなベトナム料理のレストランへ行ってきました
お店のシェフの奥さんが「この前の料理教室に来てたよね?」って覚えてくれていました
今回はコースで頼み、追加で私の大好きなココナッツミルクアイスクリームとバナナ、タピオカのデザート(写真)を注文しました
コレ、感動モノの美味しさなんです
で、帰りにココナッツライスと、ココナッツソースに使う「バンダナリーフ」を分けてもらいました
この香りはカナダにいたときに、よく行ったベトナム料理屋さんの香りで、そのときの辛かったことや孤独、もちろん楽しかったことなど、いろんな思い出が蘇ってくる特別な香りです
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