昨日は鍋を食べました。
と言うより最近、鍋を頻繁にやっています
寒いからということもあるけど一番の理由は楽だから(笑)
材料を切るだけでいいので楽チンです。
豆乳キムチ鍋(火にかける前)
ごちゃごちゃした見た目ですが、ピリ辛マイルドで美味しかった~
辛いのがちょっぴり苦手なオットくんも豆乳キムチだと美味しく食べれるようです。
豚肉・白菜・ほうれん草・大根・にんじん・えのき・豆腐・ネギ・キムチが入っています。
本当はニラを入れたかったけど、なかったのでほうれん草で代用。
ほうれん草はニラほど強いくせがないので、キムチに負けて味がしない・・・
やっぱりキムチ鍋にはニラだなぁ(*´∇`*)
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