うまいものや東茶寮

実家に帰った時に「うまいものや東茶寮」というお店に行きました。

月ごとに変わるコース料理のお店で、

お料理のジャンルは、何ていえばいいのか・・・

何にもとらわれない創作料理って感じかなぁ

とにかく、素敵で美味しいお料理がたくさん出てきます

なのにデジカメ持っていくの忘れまして

携帯で撮りましたどうぞ↓


食前酢





うなぎの蒲焼コンソメテリーヌ　サラダ仕立て





オクラと小海老のおひたし　姫酢タレ





完熟トマトのチーズフォンデュソース　サフランライス添え





野菜のクリームスープ





鱧を白ワインとシシリー塩に漬けて炙る　ケッパーソースで





レッドオレンジのグラニテ

 

夏いかのバリ島料理　野菜でカナッペ喰い（メイン）




牛肉のステーキ　ベークドポテト添え（メイン）





ざるきしめんと干し海老のかき揚げ


・・・・・。


どうやら撮り忘れたようです



豆乳の杏仁豆腐、ブルーベリーとマンゴーのソルベ

これにコーヒーか紅茶がついて計10品、2940円！！

メイン料理は2種類から選べます

初めて行ったけど、お店の雰囲気も和で落ち着いて良かった

また行きたいな～

福島店と郡山店があるので、

みなさん福島県を訪れた際は是非寄ってみてください

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モンテールの夏限定エクレア＆シュークリーム

最近甘いもの控えめにしてるんですが、

実家に帰った時くらいは・・・

ってことでモンテールです↓




夏ティラミスのエクレア

中のティラミスクリームがとろーりで

やはりうましです


もう一つ↓



夏ショコラソフトのシュークリーム

どちらも期間限定なのでお早めに

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アワビのお刺身！

実家に帰った時、アワビのお刺身を食べました

アワビなんてなかなか食べれまへん

ベニマルという福島ではメジャーなスーパーで買いました




薄ーく切ってあるけど、歯ごたえ抜群

こりこりです

右下にある黒い物体は肝なんですが、

この肝も美味しかった

はぁ～贅沢

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マックのチキン♪♪

マックのチキン



正確には「ジューシーチキンセレクト」っていうのか

みなさんもう食べました～

チキン大好き・寝ても覚めてもチキンのことばかりな私は

週1で食べてるような気がします(笑)




チキンが2本入っていて190円

この値段からすると、味はどうなの～？って感じですが、

かなり本格的ですっごい美味しい

チキンの名門(？)ケン〇ッキーも真っ青なお味

とにかくお肉が柔らかくてジューシー

ケン〇ッキーには悪いけど、マックのチキンのとりこです

それと、鶴瓶さんがＣＭしてるバーガー↓



ソルト＆レモン

これも美味しかったです

今はオーロラっていうのが発売されたみたいなので、

早く食べたい

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ケユカのケーキ♪

もう１週間も前のことですが、

オットくんの誕生日に買ったケーキ↓




ケユカのケーキです

初めて買ってみました

じゃーん↓




チーズケーキなんだけど

口に入れるとふわふわ溶けてゆく軽い口当たりのケーキでした

しかも甘すぎないからいくらでも食べれそう

大きさも二人で食べるにはちょうどいい


それにしても・・・

毎日暑いですね

健康管理には気をつけましょう



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お家しゃぶしゃぶ★

先週、お家しゃぶしゃぶしました

しゃぶしゃぶ用の牛肉が半額以下になっているのを発見したので

じゃーん↓



ど～ですか

このサシの入り具合

普通の定価では手が出ないお値段の和牛です

では早速しゃぶしゃぶしてみましょう




しゃ～ぶしゃ～ぶ

にんじんと水菜は煮えるまで放置です







ほどよきところで引き上げて・・・





ネギたっぷりのポン酢につけていただきます

手前に見切れてるのはゴマだれ。

オットくんはゴマだれ派、私はポン酢派。

両方デリシャスでした


さて、明日から3連休。

もちろん私は実家に帰ります

オットくんは仕事…ファイト(´▽`)




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丼もの２種ｂｙオットくん

ご飯の画像がたまってる～

というわけで・・・

オットくんが平日休みの日に作ってくれた丼ものを２つアップ


豚肉の味噌炒め丼



キャベツ・きゅうり・にんじんの生野菜の上に、

味噌味で炒めた豚肉と玉ねぎがのってます。

しっかり味がついてて美味しかった～

お野菜もちゃんと摂れるのでｇｏｏｄ


温玉そぼろ丼



これもうまうまでした

本当はレシピを見ると鶏そぼろなんだけど、

合挽き肉しかなかったので「合挽きでも大丈夫だから～」と

言い残して作ってもらったという

最近オットくんは見た目も良くしようという意識が芽生えてるらしく、嬉しいです。

最初の頃は作るので精一杯的で、見た目にまで気がつかなかったけど(笑)

成長しています

そんなオットくん、今日が誕生日

おめでとう＆いつもありがとう



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ナポリの窯

先週、久々にデリバリーのピザを食べました

今回はストロベリーコーンズさんのピザ



「ナポリの窯」というシリーズ(？)があって、

普通のピザより本場のピザに近い感じなのです

普通のピザもたくさん種類があったけど、

今回はこの「ナポリの窯」シリーズから２種類注文

まずこちらは↓



バジルとモッツァレラ

バジルソースも大好きだしモッツァレラも大好き

とろけるモッツァレラがたまりません

完全に好みのピザ

やはりこのシリーズ、生地が薄くて本格的なピザです


そしてもう１枚・・・↓



生ハムとサーモンとカマンベールチーズ

これはもともとハーフ＆ハーフのピザで、

左半分が生ハム、右半分はサーモントカマンベールチーズのピザ。

両方とも美味しかったけど、個人的にはサーモンのほうが

チーズ好きなのでチーズが多いほうに惹かれます(笑)

このストロベリーコーンズの「ナポリの窯」シリーズ、

実は普通のピザよりもお手軽な値段

また食べたいなぁ



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がんもとキャベツのふくみ煮＆水菜とカニカマのかき揚げ風

今日はやっと金曜日

１週間長かったでございます

最近、体調がいまいちな日が続き疲労困憊でしたが・・・

今日はボーナス日

:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ワーイ♪


さて、いつぞやの夜ごはんのおかずです↓


がんもとキャベツのふくみ煮



がんもとキャベツを薄めのダシで煮ました。

優しいお味で美味しい



かにかまと水菜のかき揚げ風



水菜とほぐしたカニカマをかき揚げ風にしてみました

これ美味しかった

だいぶ前に作ったものだけど、

これだけは鮮明に覚えてます(笑)



厚揚げのガーリックマヨソース

こんがり焼いた厚揚げに、

にんにくチューブ・マヨ・醤油などで作ったソースをかけただけ

かんたん楽チン～
 


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パイの実～京都宇治抹茶のプリンパイ～

久しぶりにパイの実食べました↓



京都宇治抹茶のプリンパイ

うま～い

甘すぎないから何個でも食べれる

っていうか箱ごと一気食い

抹茶のお菓子も美味しいですよね

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