日々是好日

本店より

いつもご来店いただきましてありがとうございます。

 

８月に入り、長雨が続いたせいもあり、青空が愛おしいです。

緊急事態宣言３度目が発令され、予定していた「幸葉祭」が延期になったり、と日々変化する状況の中、

（どうしたら、皆様に喜んでいただけるだろう･･･）とあれこれ思い巡らし

みんなでアイデアを出し合いながら

お客様をお迎えしている今日この頃です。。

 

　さて、先日帰宅すると、宅急便で伊勢エビが２尾とどきました。

 

早々に電話すると「水揚げ直後に送ったんだけど、まだ活きてるー？」と。

（これは今日中にお刺身でいただかないと･･･）一大奮起！

 

ネットの動画でさばき方を見て、普段使わない出刃包丁を出し、息子の手伝いもあって、何とか調理し、

皆でおいしくいただきました。

コロナ禍で会えない日々が続いていますが元気でいようね、と送ってもらったもの。

ありがたかったです。

 

実はその数日前、天ぷらを揚げていて、利き手の指３本をやけどし、激痛に泣いたばかりで、

数日間、出来合いのものばかり食べてました。

 

活きた伊勢エビを前に「どうする？」と一旦躊躇しましたが、

せっかくだから！！と手袋をはめ、調理したしだいです。

 

側で心配そうに見ていた息子ですが「食い意地が勝ったな」と。笑。

 

　いろんな事が起こる日々です。

　出来ることを精一杯。ですね。

 

　　　　　　てんねん

 

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

クリスタルの輝き

八月も終わるというのに、暑い日が続いております。

大福店の庭も悲鳴をあげております。

思い出せば、

八月が始まって間もなくの頃、突然6月の梅雨のような日が続き

台風も発生し、高校野球も異例の初日順延となりました。

まぁ、去年から異例続きの日常が続いておりますが。。。

パラリンピックなどを見て、現状に感謝し努力することの素晴らしさを感じています。

自宅では長雨に

庭の水やりをしなくてよかった数日間、朝起き30分延長しました。

外に出られない日は、家の中の植物の手入れが行き届きます。

家の中の植物は、手入れが簡単で

特に多肉は育てるのが容易なので普段はほつとらかしなのですが

頂いた多肉や花瓶が並ぶお気に入りのコーナーの

ハオルチアを少し大きめの鉢に入れ替えました。

クリスタルの様な透け感が素敵です。

見ているだけで、癒されます。

忙しく過ぎる日々、

植物を愛でる、そんな時間を大切にしたいと思うmocoです。

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

🍁🍁秋のお洋服🍁🍁

*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*:.。. .。.:*・ 

朝晩が少しづつ涼しくなってきた今日この頃・・・

群言堂からは秋の新作お洋服が出来上がってきました♪

　＜ギンガム二重織ブラウス＞

　＜カットストライプブラウス＞

どちらも綿100％の優しい肌ざわりです♪

B.stuffからも新作バッグやお財布が入荷しました。

こっくりした色味で季節感を感じます♪

新作にワクワクしているRINでした

*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*:.。. .。

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

本店『幸葉祭』開催延期のお知らせ

＜イベント延期のお知らせ>


2021年9月11日(土)～20日(月・祝)開催予定の「幸葉祭」は、
岡山県に発出された緊急事態宣言を重く受け止め、感染拡大の防止として
イベントを延期し、2021年10月1日（金）～10日（日）へ変更となりました。



現在、岡山県北のタウン情報誌「JAKEN」に「幸葉祭」記事が掲載されておりますが
日程は異なっておりますのでご注意下さい。



なお、新型コロナウイルスの感染状況によって再度延期になる場合は、
別途お知らせいたします。



新型コロナウイルスによる被害が一刻も早く終息することを
お祈り申し上げます。また、被害にあわれた皆様におかれましては


心よりお見舞い申し上げます。


※感染防止策を徹底し、店舗の営業は継続しております。
　また、店舗内での全てのご飲食を停止しております。


＜さしこう本店＞
〒708-0814 岡山県津山市東一宮30-7
TEL 0868-27-0001
10:00～18:00（水曜定休）　P30台

みんぱく。

さしこう本店よりこんにちは。

先日、研修で大阪府吹田市にある『国立民族学博物館』に行ってきました。

昔からずっ～と、行きたかった場所。（まさか仕事でいけるとは(笑)）

世界中から蒐集された民俗資料の数々、

研修なので好きなモノばかり見るわけにもいかずｗ、

もちろん時間の制約もあり、ゆっくりとは見て回れませんでしたが

今年一、テンションが上がりました(笑)

見学後、外には太陽の塔。

大雨でしたが、傘もささずに間近まで行ってパシャパシャ📷✨

充実した研修でした！！

KEN

 

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

Takashi′ｓ kitchen ～そうめん編～

大福店より

長く続いた雨もあがり　お盆が過ぎ去るとともに暑さも和らいできました岡山市です

明日から緊急事態宣言が出されるということで戦々恐々としておりますが

皆様の無事と健康を祈りながら自粛生活を続けたいと思います(｀･ω･´)ゞ

そんな中新しい食材をmocoさんにいただきさっそく料理？してみました

はい　そうめんです

自分でつくったことはありません！

説明書を読み込んで...

フムフム...

湯で時間は1分～1分半と...

おりゃ！

意を決して鍋にめんをぶちこみます

鍋が小さいのですぐさま沸騰するのですが

mocoさんの声が記憶の中で聞こえてきます

『一度沸騰したら差し水をするといいよ』

はい！その通りにいたしました！

諸々あって完成品はこちら

中々いいんじゃないでしょうか

とっても美味しくいただきました😋

(そうめんに氷をいれるのは一般的なのでしょうか？)

taka

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

海を渡った配達

岡山大福店です

長雨が続きましたが、やっと晴れ間が見えた本日の岡山市内です

先日から8月とは思えないほど涼しかったり、なんだかなぁ・・

な日が続いていましたが、やっと暑さも戻り一安心です

先日、海を越えて配達に行って参りました

直島のお客様です

フェリーで20分、思ったよりも近いので驚きました

瀬戸内海はいつ見ても美しいですね、大好きです

3人掛けのソファと。。。

テレビボードを納めさせていただきました

お部屋にもとてもマッチして、うれしかったです

配達なのにほんの少し、旅気分を味わって

楽しい時間でした

でも、先日の台風で、直島のシンボルマークである草間彌生さんの

黄色いカボチャのオブジェが飛ばされたと聞き、残念な気持ちに

なりました

早く復活しますよう。。願っております

今度はぜひプライベートでゆっくり行ってみたい

蓮ちゃんママ

心の癒やし

本店より

こんにちは王子です。

最近は天気が不安定で気分もどんよりしますね。

突然ですが王子一ヶ月ほど前に心の癒やしを求めて小さい頃からの親友とサンセット見に行ってきました。

どうせならビーチサンセットにしようと思い久しぶりの海に行ってきました。

小さい頃は良く行っていたんですがその頃は海で泳ぐことに必死で景色を見ると言った概念がなかったような気がします。

王子も19歳になって景色やマイナスイオンを感じる場所落ち着く場所などが好きになり癒やしを求めサンセットを見ながら親友とのんびりとした時間を過ごしました。

このときはとても時間がゆっくりに感じました。

その時の写真なんですけどとってもbeautifulですよね。

不思議なことに綺麗な物を見ているときは頭も中をからっぽにできますよね。そんな時間が大好きです。

時には頭の中を空っぽにして何も考えずぼーっとするのも素敵なことだと思います。

今はコロナや雨、土砂災害と嫌なニュースが多く我慢することが多いですが全てが晴れた時にはもっとキレイな景色が見れると思います。

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

お勧めの器（オーバルボウル）

本店より

 

コロナ禍、不安定な天候の昨今ですが、私は高校球児のハツラツとしたプレイに元気をもらっています。

 

今回は、takaさんに対抗して（笑）、料理と器を紹介したいと思います。

お気に入りの器（オーバルボウル）は、さしこうに入社する前から愛用しています。

 

普段はカレーやパスタ、グラタン、サラダ用に使っています。

様々な料理に使うことができるのがＧｏｏｄです！

先日は、お昼用に夏野菜たっぷりのグラタンを用意しました。

 

 

↓こちらもお昼用の卵で巻かないオムライス！

ケチャップライスは炒めません。ボウルにご飯を入れ、ツナ缶と調味料（ケチャップ、コショウ、醤油数滴）も入れ、混ぜるだけ。

何とも簡単です。これを器に盛りつけます。

焼いたズッキーニとピーマンの輪切りをのせ、卵液に少々牛乳を加え混ぜ、器に流し込みます。

最後にピザ用チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで焼くだけ。

飲み物は、暑さを乗りきるため、はちみつ入りのシークワーサーを用意しました。

 

このオーバルボウルは、ぽってりとした形が可愛らしく、丸みがあるので本当に洗い物が簡単にできます。

深さがあるので、結構量も入ります。

暑い夏に、熱いものを食べるのが大好きです。

 

皆様のご来店心より、お待ちしております。

 

カカオ

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh

生き物探し

本店よりこんにちは。

 

突然ですが、皆さんは本店に住んでいる

生き物たちをご存じですか？

それぞれとっても可愛い姿なので、今日はご紹介したいと思います！！

 

 

まずはこちらの写真をよーくご覧ください　↓

・・・見つけられましたか？

草木の間に狸がいます。

 

 

次はこちらです。

木の上で、猫がひとやすみ・・・

 

 

次はこちらです。

カエルとハリネズミが仲良く魚釣り♪

 

 

最後はこちら

鳥の巣の中に小さな卵があります。

 

 

いかがでしたか？

 

今回ご紹介出来ていない物もありますので、

ご来店の際には是非見つけてくださいね！

以上、パンでした。

 

 

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

　岡山県津山市東一宮30-7
　TEL 0868-27-0001
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

さしこう公式ホームページ

【会社案内、イベント情報】

 

さしこうフェイスブック

【毎日のちょっとしたお話】

 

 

 

【さしこう公式インスタグラム】

↓↓↓↓↓↓↓↓follow me↓↓↓↓↓↓↓↓

【さしこう本店】

＠sashiko.honten

【さしこう岡山大福店】

＠sashikoofuku

【さしこうドットギャッベ】

＠sashiko.gabbeh