岡山大福店より
昨日まで開催いたしました、
トルコ生まれの イシク・セラハッティン氏プロデュースによる 毎年恒例
「オールド絨毯とキリム展」たくさんの皆様にご来店いただき ありがとうございました。
今年も素敵な絨毯とイシクさんの楽しいトークで全日和やかな雰囲気で、
大盛況のうちにイベントを終えることができました。
イシクさんが岡山に来たら、必ず一緒に行くお店があります。
トルコ料理の店 「アリババ」 岡山市北区柳町1-1-6 松原第3ビル 2F
岡山唯一のトルコ料理店。
豆のスープ・自家製パン・トルコピザ・ケバブ 等々どれもとてもおいしいです
その中で 私一番のおすすめは「つぼ焼きケバブ」(要予約) ツボの中に牛肉、
ラム肉を入れてしっかり時間をかけて焼き上げる料理です。 ご飯にかけて食べてもサイコーです。
こうやって出てきます。
なんと このツボは備前焼の作家さんにオーダーで注文して作ってもらったそうです、
ちなみにトルコでは1回使ったツボはその場で割るそうです。
料理に使う香辛料はすべてトルコから送ってもらっているとゆうこだわり!
イシクさん
オーナーのアリさん(トルコ人)とてもフレンドリーで楽しい人ですよ、
ぜひ 行ってみてください。
岡山大福店 本日売り場をもとの状態に展示替えして、いつものように,木の家具と
ギャッベ300枚近く展示してます。
ご来店お待ちしています。
時代おくれの男