![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/8d/a614690a8a12a7b5b18915a264e000f1.jpg)
カスタードクリームがサンドされたパン2種類 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/b0/973683cdea4dbb043b5a4907cb4331c6.jpg)
主人と半分ずつにして ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/31/2f97e8853e5cfb553b36bbfaec357bcd.jpg)
クロワッサン あら? 昨年までのクロワッサン と違う!! ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/1f/d7c6613c997e310f95e20fe4902d8307.jpg)
クリームパンも、前回食べたときに、サクサクだった生地が柔らかくなったねと主人と話していました。
そして、今年初めて買ったクロワッサンも、サクサク生地ではなく、ふわっと柔らかい生地で全く違うものになっていました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_2.gif)
クロワッサンの形の意味 調べてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
両端がまっすぐなものは、クロワッサン・オ・ブール(croissant au beurre)
ブールとはバターのことなので、生地にバターを使って作られたクロワッサンとなります。
両端を曲げた三日月形のものは、クロワッサン・オルディネール(croissant ordinaire)
オルディネールには、普通の、日常のといった意味があり、マーガリンなどの油脂を使っているものなんだそうです。
フランスでは、使われている油脂の違いが見ためでわかるように、形状を変えて作っているそうです。
ということは、KONDITORI のクロワッサンは、マーガリン使用? でも食べた感じはバター風味だったと思うのですが・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
これは次の滞在で、また買ってみて検証してみます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
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